sur une bouteille de vin, ce label garantit que les raisins utilisés pour produire le vin sont cultivés biologiquement, et rien d'autre. La vinification des vins AB ne fait l'objet d'aucune restriction.

Le producteur qui a été contrôlé par un organisme agréé reçoit un certificat lui permettant de faire figurer la seule mention qui soit reconnue aujourd’hui au niveau européen : vin issu de raisin de l’agriculture biologique. Le nom de l’organisme certificateur doit également figurer sur l’étiquette. 

Un vin BIO, c'est quoi ?